El mecanismo de bloqueo del dispositivo de afilado Tormek KJ-140 Wide se mueve libremente sobre el soporte universal.

Esto le permite seguir la forma del cuchillo mientras mantiene el soporte universal como punto de referencia. Esto le permite afilar cuchillos con diferentes formas de hoja, desde cuchillos para filetear y hacha hasta cuchillos de cocina clásicos.

Equilibrado y ergonómico

El diseño de la plantilla de afilado KJ-140 Wide con centrado también prioriza la comodidad del usuario. Para un afilado óptimo, la mayor parte del peso de la plantilla se concentra en las mordazas de sujeción, la parte más cercana al afilado. Esto proporciona un excelente equilibrio durante el uso.

El extremo del mecanismo de bloqueo tiene un diseño ergonómico. Cuenta con una superficie plana donde puede colocar el pulgar para sujetar la plantilla de forma segura sobre el soporte universal. Este pequeño detalle aumenta la comodidad durante largas sesiones de afilado.

Centrado para un afilado simétrico

Al fijar su cuchillo en la plantilla de afilado KJ-140 Wide con centrado, el cuchillo se centra automáticamente en la plantilla, independientemente de su grosor o forma. Esto permite centrar todo tipo de cuchillos, desde los más finos hasta aquellos de hasta 10 mm de grosor. También permite centrar cuchillos con hojas que se estrechan desde el lomo hasta el filo o desde la guarda hasta la punta, logrando un filo simétrico en ambas caras de la hoja. Ajuste sencillo, resultados perfectos.

Mordazas de sujeción más anchas para mayor estabilidad

La plantilla de afilado de cuchillos ancha KJ-140 con centrador funciona de la misma manera que la plantilla de afilado de cuchillos KJ-45 con centrador, pero sus mordazas de sujeción son más anchas. Estas mordazas de 140 mm de ancho estabilizan las hojas delgadas y proporcionan un mejor soporte, asegurando una superficie de afilado uniforme a lo largo de toda la hoja. Por supuesto, se pueden utilizar para cuchillos más grandes con hojas más robustas, como los cuchillos de cocina.

Tenga en cuenta que la plantilla de afilado de cuchillos ancha KJ-140 con centrador no es compatible con la plantilla de afilado de cuchillos SVM-00 Mini y debe utilizarse con la plantilla de afilado de cuchillos KJ-45 con centrador.

Ventajas del dispositivo de afilado de cuchillos Tormek KJ-140 :

• Centra las hojas largas y flexibles en la plantilla para un resultado simétrico y óptimo.
• Mordaza de sujeción de 140 mm que estabiliza las hojas flexibles.
• Centra y estabiliza cuchillos con filos convergentes.
• Tope adicional para cuchillos anchos, como las hachadoras.
• Capacidad para lograr un filo ligeramente convexo moviendo los dos topes.
• Diseño robusto: mordazas de sujeción de zinc fundido a presión y topes de compuesto resistente.
• Buen equilibrio: La mayor parte del peso se concentra en las mordazas de sujeción, lo que resulta en un mejor equilibrio durante el afilado.
• Deslizamiento suave gracias a la baja fricción en el soporte universal.
• Compatible con las máquinas Tormek T-4 y Tormek T-8, así como con modelos anteriores.

Especificaciones técnicas del dispositivo de afilado de cuchillos Tormek KJ-140 :

• Peso de envío: 0,39 kg (0,86 lb)
• Color: Gris/negro
• Materiales: Zinc fundido a precisión, composite duradero
• Garantía de 2 años